IPOH – Bekalan makanan asas seperti ayam pedaging, telur dan daging di Perak berada pada tahap mencukupi menjelang sambutan Hari Raya Aidilfitri, sekali gus pengguna tidak perlu melakukan pembelian secara panik.

Exco Pembangunan Luar Bandar, Perladangan, Pertanian dan Industri Makanan Perak, Datuk Mohd Zolkafly Harun berkata, pengeluaran ayam pedaging di negeri ini dianggarkan antara 10 hingga 12 juta ekor sebulan dan mampu menampung peningkatan permintaan semasa musim perayaan.

Menurutnya, hasil pemantauan berterusan oleh Jabatan Perkhidmatan Veterinar (JPV) Perak bersama agensi berkaitan juga mendapati sektor pengeluaran ternakan di negeri ini berada dalam keadaan baik serta stabil.

“Selain ayam pedaging, bekalan telur ayam turut mencukupi dengan pengeluaran dianggarkan antara 140 hingga 160 juta biji sebulan yang diagihkan secara berterusan ke pasaran bagi memastikan kestabilan bekalan kepada pengguna di seluruh negeri.

“Bagi bekalan daging lembu dan kerbau pula, bekalan kekal stabil melalui gabungan sumber pengeluaran tempatan dan import dengan anggaran sekitar 360 hingga 400 tan metrik sebulan bagi memenuhi keperluan pasaran di Perak,” katanya.

Beliau berkata demikian selepas melakukan tinjauan bekalan barangan keperluan sempena Aidilfitri di Pasar Besar Ipoh dan Pasar Besar Mydin Meru Raya di sini pada Selasa.

Mohd Zolkafly berkata, kerajaan negeri melalui JPV bersama agensi berkaitan sentiasa menjalankan pemantauan rapi terhadap keseluruhan rantaian bekalan ternakan, bermula dari peringkat ladang, operasi rumah sembelih sehingga proses pengedaran produk ke pasaran.

Menurutnya, langkah itu bertujuan memastikan bekalan makanan asas sentiasa mencukupi, berkualiti serta sampai kepada pengguna tanpa sebarang gangguan, termasuk bekalan sayur-sayuran dan keperluan lain masyarakat.

“Orang ramai dinasihatkan agar tidak melakukan pembelian secara panik atau berlebihan kerana bekalan ayam, telur dan daging akan terus diagihkan secara konsisten sepanjang tempoh musim perayaan Aidilfitri,” katanya.

Dalam pada itu, beliau turut memaklumkan harga barangan ketika ini masih berada pada paras harga kawalan, malah terdapat penawaran yang lebih rendah daripada harga yang ditetapkan oleh Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup (KPDN).